Levedura proveniente da República Tcheca.

Esta cepa deixa a cerveja bem seca e com saber limpo, levemente maltado.

Apresenta aroma frutado e floral. Muito neutra e versátil, deve ser utilizada em temperaturas mais baixas.

Floculação: Média - Alta Atenuação: 72% - 76% Temperatura: 8 oC - 13oC Tolerância ao etanol: 9% ABV

Estilos (BJCP): Czech Lager, International Lager, Pale Malty European Lager.

Armazenamento: Em geladeira (2oC - 8 oC).

Validade: 4 meses após a data de fabricação (50% de células viáveis).

Recomendação de uso: 1 frasco (100 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15oP (OG 1.060).

Atenção: O frasco pode estar pressurizado, abra com cuidado. A levedura pode ter sedimentado, agite antes de inocular para garantir que as células serão transferidas ao mosto.

Fermento Liquido Yeastlab Czech Lager 100ml
R$17,99 R$14,99
Quantidade
Fermento Liquido Yeastlab Czech Lager 100ml R$14,99

Levedura proveniente da República Tcheca.

Esta cepa deixa a cerveja bem seca e com saber limpo, levemente maltado.

Apresenta aroma frutado e floral. Muito neutra e versátil, deve ser utilizada em temperaturas mais baixas.

Floculação: Média - Alta Atenuação: 72% - 76% Temperatura: 8 oC - 13oC Tolerância ao etanol: 9% ABV

Estilos (BJCP): Czech Lager, International Lager, Pale Malty European Lager.

Armazenamento: Em geladeira (2oC - 8 oC).

Validade: 4 meses após a data de fabricação (50% de células viáveis).

Recomendação de uso: 1 frasco (100 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15oP (OG 1.060).

Atenção: O frasco pode estar pressurizado, abra com cuidado. A levedura pode ter sedimentado, agite antes de inocular para garantir que as células serão transferidas ao mosto.